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- Un jour une informationEn Chine, le Coca-Cola sera vendu comme nettoyant pour les eaux usées et la boisson gazeuse Coca-Cola produite par la société américaine Coca-Cola sera transférée, conformément à la décision du Comité central chinois pour la qualité des aliments, dans la catégorie des liquides sanitaires recommandés pour le nettoyage des canalisations... La raison de cette décision stricte est la recherche scientifique sur le contenu de la boisson et ses effets sur la santé humaine. Plus de 500 prisonniers ont été choisis dans les prisons chinoises pour mener des expériences et des recherches. Ils ont bu du Coca-Cola trois fois par jour pendant six mois. L’expérience s’est terminée avec la mort de 75 personnes et 150 personnes ont été infectées. D’autres étaient handicapés, et les autres souffraient d’exacerbations de maladies chroniques et ont été exposés à des problèmes de santé plus ou moins graves… Sur la base de ces données, l'Autorité est parvenue à des conclusions sur le danger des boissons gazeuses pour la vie et la santé humaines, ce qui a conduit à la décision de retirer immédiatement Coca-Cola de toutes les épiceries du pays chinois 🇨🇳... Dans le même temps, les propriétés positives du liquide sont notées. Notamment en plomberie comme nettoyant efficace pour les canalisations d'égouts et les toilettes des salles de bains, cuisines... En Turquie, et pour la première fois au monde, un procès a commencé contre la société américaine Coca-Cola en raison de la composition de la boisson, qui pourrait provoquer des maladies des poumons, du foie, de la thyroïde et des leucémies... En Inde, la Cour suprême a interdit la distribution de boissons Coca-Cola en raison de leurs risques pour la santé... La Lettonie a interdit la distribution de Coca-Cola et de Pepsi dans les écoles primaires, et en Angleterre et Ukraine, une interdiction de consommation a été imposée dans les écoles... ⛔ Faits sur Coca-Cola : Il est considéré comme efficace pour éliminer la rouille, ou ce qu'on appelle le tartre, de la bouilloire et de la plaque dentaire dans la salle de bains, en raison de sa teneur en acide orthophosphorique... Dans certains pays asiatiques, les agriculteurs utilisent le Coca-Cola pour tuer les insectes nuisibles et autres, car il est moins cher que les produits chimiques et donne le même effet... ★ Chaque seconde, 8 000 000 tasses de boissons Coca-Cola sont consommées dans le monde... Tout ce qui précède ne s'applique pas seulement au Coca-Cola, mais toutes les autres boissons gazeuses sont dangereuses, comme le Pepsi et autres boissons en tout genre... Nous devons nous rappeler que les entreprises manufacturières ne se soucient que du profit et ne se soucient pas uniquement de la santé humaine dans un but commercial. Quant à prendre soin de votre santé, elle est entre vos seules mains, vous devez donc vous abstenir d'en boire et conseiller à votre entourage de ne pas en boire... En effet, elle est délicieuse à boire car elle contient des acides, des sucres et des produits chimiques. , mais en même temps, c'est dangereux et mortel et entraîne le cancer, l'ostéoporose et des pertes de mémoire précoces.... Excellent détergent détachant. Toxique :C'est exactement comme ça que j'utilise Coca-Cola ! [29/01, 19:07] Folo: Très bien ! Nettoyage: c'était l'usage originaire de ce produit.Like
- Un jour une informationLa République démocratique du Congo vient de participer à la 43ème édition de la Foire internationale de du Tourisme et des Investissements de Madrid – FITUR 2024 -. L’évènement s’est déroulé dans la capitale espagnole du 24 au 28 janvier 2024. Plus de 130 pays y ont pris part. La RDC a été valablement représentée par le Fonds de Promotion de l’Industrie (FPI) et l’Office National du Tourisme (ONT), point focal de cet évènement au Congo-Kinshasa. La délégation congolaise était conduite par la directrice générale de l’ONT Jolie Yombo et Bertin Mudimu Tshisekedi, DG du FPI. La 43ème édition de la Foire internationale du Tourisme et des Investissements de Madrid – FITUR 2024 a vécue du 24 au 38 janvier 2024. Cette foire a donné l’occasion aux entrepreneurs du monde entier d’explorer les opportunités d’investissement. C’est dans ce cadre que le Directeur Général du Fonds de Promotion de l’Industrie FPI, Bertin Mudimu Tshisekedi a noué des contacts avec plusieurs entrepreneurs, très intéressés par les potentialités de la RDC. L’agro-industrie, le textile et l’automobile sont parmi les secteurs au centre des échanges entre le FPI et les investisseurs. Même si ces derniers disposent des capitaux, leur affluence au stand du FPI traduit le rôle que joue cet établissement public dans le secteur industriel au pays. Tous les visiteurs du stand de la RDC ont été agréablement surpris et émerveillés par la qualité des produits transformés localement. Et il oui, il faut le dire ces produits comme le thé, café, chocolat et autres biens, ont été financés par le FPI. Plusieurs hommes d’affaires ont manifesté un intérêt accru pour la RDC. Bientôt, une délégation d’investisseurs des secteurs précités se rendra en RDC en mission exploratoire. Les investissements lourds nécessitent des capitaux frais et une vision à long terme. C’est dans cette optique que le FPI promet un soutien financier à tout entrepreneur qui se déploie en RDC pour la production des biens et surtout la transformation des matières premières en vue de la création des chaînes de valeurs et des emplois. A déclaré Bertin Mudimu Tshisekedi « Les foires sont des rencontres où il y a des opérateurs économiques qui se croisent pour échanger sur les opportunités des uns et des autres. Les opérateurs économiques entendu dans ce sens le plus large, c’est-à-dire des acheteurs, des vendeurs, des organismes financiers, des organismes des transports qui viennent pour trouver les besoins des uns et des autres et d’y faire face. La RDC vient de sortir des élections qui ont consacré la réélection du Président Félix Tshisekedi à la tête du pays et dans cet elan, le FPI doit se démarquer dans son mode opératoire pour continuer à jouer sa partition dans le développement de notre Pays. Participer à une foire comme celle-ci donne l’occasion privilégié au Fonds de Promotion »e l’Industrie de pouvoir accorder la possibilité aux différents opérateurs de pouvoir connaître le FPI, connaître sa mission, qui est celle de venir en aide aux opérateurs économiques. Vous savez que le président de la république vaudrait que nous puissions consolider les acquis de ce que nous avons réalisé avec lui pendant les cinq ans passés. Maintenant nous entrons dans une nouvelle ère, une ère de progrès, une ère de consolidation des acquis. Ainsi donc, nous devons parvenir à produire sur base de nos matières premières des produits qui sont consommés sur le plan local. Et quand nous le faisons comme ça nous améliorons la main d’œuvre, les gens vont trouver du travail, il y aura de l’emploi, il y a également les économies que nous réalisons dans la sortie des devises. Les devises vont rester au pays et il y a également l’Etat qui se retrouvent par des taxes et des impôts qui vont améliorer le niveau du budget de l’Etat, les recettes de l’Etat vont augmenter et l’État pourra être en mesure de faire face à tous ses engagements en assumant sa fonction de construction et d’achat, des infrastructures, des routes, des hôpitaux et bien d’autres… pour dire d’une manière globale, améliorer les conditions de vie de la population. » Il faut noter que plusieurs investisseurs ignorent encore des opportunités alléchantes de la RDC. Le pays doit fournir des efforts pour soigner son image à travers le monde. Ceci est l’appel de l’office national du Tourisme : « La République démocratique du Congo fait son grand retour sur le grand marché de l’industrie touristique par l’office national du tourisme. Nous sommes bien présents. Nous avons notre stand qui est très bien représenté pour vendre la destination RDC et pour présenter les attraits touristiques que regorge notre pays. Comme vous le savez, notre pays, c’est un c’est une grande destination et nous regorgeons de plusieurs opportunités touristiques. Il y a beaucoup de choses à voir. Nous avons des aliments endémiques, nous avons des réserves naturelles. Nous avons également des parcs nationaux, des grottes, notre majestueux fleuve qui est impressionnant ainsi que l’océan. Donc si je ne peux citer que ça. » a fait savoir Jolie Yombo, la Directrice Générale de l’ONT. Au dernier jour de la foire, le programme a été consacré à la dégustation culinaire. Et les talents de la RDC en la matière a été constaté par la fréquentation du stand. Venus de divers horizons, les visiteurs ont savouré les mets Congolais. Et avant de quitter Madrid, la délégation Congolaise a été conviée à une séance de travail avec le Club de football de Athlético de Madrid. Ce Club emblématique espagnol est intéressé pour faire le marketing et la visibilité de la destination RDC. Sur ce point, nous apprenons que les pourparlers sont engagés et suffisamment avancés. Par ACTUALITE.CDLike
- Un jour une informationRecette facile et rapide pour faire son yaourt maison, avec ou sans yaourtière. Le tout dans des pots réutilisables. Il existe une variété incroyable de yaourts en magasin, fabriqués avec du lait dont on connaît rarement la provenance et vendus pour la plupart dans des pots en plastique qui ne sont pas recyclés. Il est pourtant très facile de faire ses propres yaourts avec une yaourtière et du lait mélangé à un yaourt nature du commerce : Résultat : 8 beaux yaourts tout frais, dans des pots réutilisables en verre et qu’on peut préparer en 10 minutes avec le lait bio et local de son choix ! Évidemment, il existe toutes sortes de variantes, y compris des recettes sans yaourtière. C’est aussi économique : du yaourt nature maison coûte de 0,64$ (ingrédients bon marché) à 1,4$ (tout bio) par kilo. Dans le commerce, compter 1$/kg pour le premier prix et 3,4$/kg pour des Danone nature. Ce qui fait une économie de 90$ par personne et par an si on mange un yaourt par jour. Temps de préparation : 5 minutes (durée totale avec le temps de fermentation : de 3 à 12h)Prix : 0,2$ par yaourt de 125ml. Soit 1,4 $/kg pour une recette entièrement bio. Ingrédients (pour 1kg de yaourt ou 8 pots de 125ml) • 800 ml de lait On peut utiliser « n’importe quel lait ». Mais le résultat sera meilleur avec : • du lait entier. Le lait entier donne des yaourts plus fermes. On peut utiliser du lait écrémé mais il sera alors nécessaire d’ajouter du lait en poudre si on veut éviter d’obtenir du yaourt très liquide. • du lait le moins traité possible. Par ordre de préférence : lait cru de ferme > lait pasteurisé du commerce > lait UHT (le lait en bouteilles blanches vendu hors du frigo). • Un yaourt nature pour « ensemencer » le lait. • La première fois, on en prend un du commerce. Après, on peut réutiliser l’un des siens. Après quelques tournées de yaourts, on s’aperçoit qu’ils deviennent plus liquides. C’est le signe que les bactéries s’affaiblissent et qu’il est temps de renouveler l’ensemencement. On repart alors avec un nouveau yaourt. En fonction de yaourt et du lait utilisé, le nombre de tournées de yaourts avant renouvellement peut être de 3 à 6. • On choisit un yaourt le plus simple et artisanal possible. Il doit bien être noté « yaourt » sur le pot (pas de « spécialité laitière » pour démarrer ses yaourts !). On évite aussi les variétés « spéciales » (grecs, au bifidus…). • On peut remplacer le yaourt par des ferments « purs », vendus en pharmacie ou en magasin bio. La souche de départ est plus forte et permet de refaire des yaourts sur base d’un yaourt maison pendant une vingtaine de fois. Faire des yaourts avec une yaourtière C’est l’option la plus simple et le plus rapide. Mais elle nécessite d’avoir une yaourtière. On en trouve de 10 à 20$ en seconde main. Matériel • Une yaourtière avec ses petits pots adaptés. • Un récipient pouvant contenir au moins un litre. Recette (pour 8 yaourts de 125ml) Le principe est simple : on « ensemence » du lait avec les bonnes bactéries, on chauffe à 45°C et on attend que la fermentation lactique fasse son œuvre. 1. Verser les 800 ml de lait à température ambiante dans le récipient (saladier…). (Si on utilise du lait cru, on le fait bouillir d’abord, puis on le laisse refroidir à 45°C AVANT d’ensemencer avec le yaourt (car les bactéries sont tuées au-dessus de 60°C)). 2. Ajouter le yaourt « de départ » (ou les ferments) et mélanger. 3. Verser le lait maintenant ensemencé dans les pots de la yaourtière. 4. Fermer les pots, les mettre dans la yaourtière et démarrer la machine. Éviter de la déplacer ou de l’ouvrir pendant qu’elle travaille. Les yaourts seront prêts après 8-12 heures. Il est possible de réduire le temps de fermentation à 3-4h. Pour cela, on fait chauffer le lait à 55°C (pas plus !) avant d’ensemencer avec le yaourt ou les ferments. On réduit du coup le temps de fabrication puisque la yaourtière ne doit plus amener le lait à bonne température. Dans ce cas, il est intéressant d’utiliser un thermomètre de cuisine. Faire des yaourts sans yaourtière Un yaourt est simplement du lait qui a fermenté. Pour y arriver, utiliser une yaourtière est pratique mais pas du tout indispensable. Matériel • Une casserole. • Des pots pour yaourt qui ferment avec un couvercle. • Idéalement, un thermomètre de cuisine. Recette (pour 8 yaourts de 125ml) 1. Chauffer le lait à 50°C. (Ici aussi, si on utilise du lait cru, on le fait bouillir d’abord, avant de le laisser refroidir à 50°C). 2. Vérifier la température de 50°C avec le thermomètre de cuisine. Si on n’a pas de thermomètre, on peut aussi faire bouillir 400ml de lait et ajouter 400ml de lait à 20°C. Le mélange des deux donnera 800ml à +/- 50°C. 3. Ajouter rapidement le yaourt « de départ » (ou les ferments) et mélanger. Ne jamais ajouter le yaourt dans du lait à plus de 60°C, cela tuerait les bactéries nécessaires à la fermentation. 4. Remplir les pots. 5. Les maintenir au chaud le temps de la fermentation, soit 3heures. On peut faire cela de plusieurs façons : • garder les pots au four, si on a un four qui veut bien descendre à 45°C • isoler les pots pour conserver leur chaleur (on les entoure d’une écharpe en laine, d’un gros bonnet ou de tout autre système maison…). L’idée est de garder les yaourts vers 45°C pendant les 3h de fermentation. • les déposant près d’une source de chaleur (pour éviter qu’ils ne refroidissent trop), par exemple un radiateur en hiver ou en plein soleil en été. Conservation Une semaine. On les conserve impérativement au frigo. On pense à garder un yaourt pour ensemencer les suivants (cf. ingrédients ci-dessus). Variantes On peut ajouter à ses yaourts de la confiture, du sucre, des fruits frais au moment de la dégustation. Une fois qu’on maîtrise la préparation du yaourt nature, on peut tester quelques variations, comme d’ajouter du sucre lors de la préparation ou de verser de la confiture de fruits (jamais des fruits frais !) dans le fond du pot, avant de verser le lait ensemencé par-dessus pour faire des yaourts aux fruits. Sources et pour en savoir plus • 10 produits du commerce qu'on peut fabriquer maison • Trois articles particulièrement bien faits sur les yaourts : • Comment et pourquoi faire ses yaourts maison par Nicrunicuit • 10 astuces pour réussir ses yaourts maison sur cuisinaz.com • Yaourts maison sur Marmiton - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - [1] Et encore un peu moins cher par la suite car on peut réutiliser un peu de ses propres yaourts pour démarrer le processus de fermentation plutôt que d’en acheter du commerce. À titre de comparaison, au magasin, on paie plutôt 1 $/kg pour des « premier prix », 3,4$/kg pour des yaourts de marque et 4,5$/kg pour des bio. [2] Couleurs années 70’ ;-) [3] Si on part « à froid » sans chauffer le lait. [4] 3h au lieu de 7 à 9h selon nicrunicuit [5] On peut monter à 55°C. L’optimum est plutôt vers 45°C, mais en fonction des souches, de la rapidité de la personne qui fait les yaourts etc, on peut monter un peu plus en température afin de garder assez de chaleur, sans tuer les bactéries.Like